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LadyBird's Place

LadyBird's Place

28.04.20

Apple sauce e Muffins com as cascas

Joana
Quase sempre que vou à minha mãe ela tem uma tarde de maçã saudável para sobremesa, esta receita virá mais tarde, que todos adoramos e é essencialmente feita de maçãs. Para a fazer ela usa um molho de maçã que se vende no Aldi cujo preço não me recordo mas sei que não é nada estravagante. Mas, o meu companheiro comprou maçãs a mais numa das idas às compras e especialmente nos dias que correm não podemos desperdiçar nada. Elas já não estavam rijas como gosto de comer a (...)
23.01.19

Sal de Vinho Tinto

Joana
O sal aromatizado é a prova de que não necessitamos de complicar para incluir nos cabazes produtos com aspecto "chique"! Fizemos este Sal de Vinho Tinto e como íamos dar um jantar cá para comemorar o aniversário do gajo usámos o mal para temperar a carne! O jantar era Raclette e a carne quando vai ou para a pedra ou para a grelha vai sem tempero! A forma como nós a temperamos é: colocamos Sal/Ervas no prato e a carne por cima! Uma vez que ela ainda está húmida absorve tudo! (...)
05.12.18

Caldo de Legumes e de Carne Caseiros

Joana
Dou por mim a pensar que não sei porque nunca tinha tentado fazer os Caldos antes! Os métodos tradicionais que via na panela pareciam um exagero de tempo e a lista de ingredientes também! Ora, quando comprámos a Bimby dissémos que os caldos comprados que cá tinhamos seriam os últimos e assim aconteceu! O de Carne e de Legumes já são caseiros!  As receitas são as do livro Bimby ABC! E nas vossas casas como fazem? Usam Caldos? Fazem-nos vocês ou compram? See ya 🐞